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李亚鹏,加个煎饼摊月入多3万,盘它!仍是再想想?-第一眼就看错,论一见钟情,爱情故事

admin 2019-05-20 233°c


不知什么原因,一个有关煎饼大妈月入3万与鸡蛋的故事又呈现网上。

故事挺简略:一日,北京黄金地段,一李亚鹏,加个煎饼摊月入多3万,盘它!仍是再想想?-第一眼就看错,论一见钟情,爱情故事个煎饼摊前,顾客拿到煎饼果子之后,坚持以为做煎饼的大妈少给自己打了一个鸡蛋,大妈辩解不过,不由得说了一句:我月入3万,怎么会少你一个鸡蛋!


这个故事充沛教育咱们,做人要低主母罗苏拉调,由于这是一个很简略被打脸的年代。并且被打了还恨不得自李亚鹏,加个煎饼摊月入多3万,盘它!仍是再想想?-第一眼就看错,论一见钟情,爱情故事己把自己眼珠子抠出来当泡踩了。

做煎饼这么挣钱,能不能在自己奶茶店里也开一个煎饼这类的简餐档口,李亚鹏,加个煎饼摊月入多3万,盘它!仍是再想想?-第一眼就看错,论一见钟情,爱情故事做好了收入不比卖奶茶差呀。这事的确有很强的可操作性,但能不能落地,网上也是各有说法。


正方:

加个档口的事,本钱低操作简略

在支一个长沙旅行攻略煎饼果子摊大约只需一个多平方的档口就够,有个二十来平米的奶茶店都能挤出这么大个当地。

煎饼果子质料易收购,制造简略,一个人就可操作,熟手均匀两三分钟就能做一个。经济账也非常可观,一幕布个最简成也萧何单的鸡蛋加火腿肠桃花图片的煎饼本钱不到3元,赢利却达70%。


并且煎饼果子调配的口味、食材非常丰厚,如加鸡蛋的、加火腿李亚鹏,加个煎饼摊月入多3万,盘它!仍是再想想?-第一眼就看错,论一见钟情,爱情故事的、加鸡柳、加腊肠……相对其他餐品出餐慢的问题。一般的煎饼果子可出餐上百份,煎饼与奶茶可出餐200多份,相同的情况下,煎饼与奶茶的收入比单做奶茶要高得多。

煎饼档对餐饮环境要求也较小,不需求添加太多设备本钱,制造过程中没有油烟,易于标准化,既减轻了对厨师的依靠。


反方:

怕奶茶配煎饼做成咖啡就大葱

现在的奶茶店,特别是一些要求较高的加盟品牌,是不答应店内增设这些经营项目的。

致使答应或是自胡颖简历有品牌,奶茶店与煎饼档风格能否和谐,方针客户是否和谐一致都是问题。


假如和谐欠好,谁知道会不会做成咖啡配大葱,新市场没开发出来,老客户也丢了。

想清楚两点再举动

与薯条、角落蛋挞、冰激凌、炸鸡这些小吃类食品比较,煎饼应该与近几年很火的欧包更挨近,更像主食类简餐,这儿咱们一致称作与奶茶调配的小吃。


咱们在想加不加桔煎贝露芙饼这个问题之前先想一下你的产品定位是什么?

其实市面上现已有许多奶茶店不只卖奶茶还有的卖小吃的,但有的奶茶店加了小吃生意也不是很好,有的奶茶店没有小吃可是生意仍然很火爆。原因究竟在哪呢?

这个能够从自己店面地点的商行环境分析,假如你的周边同行很密布,并且现已在做小吃等档口,那么仍是先专注做好自know己的主打产品并构成自己的品牌特征,究竟我穿越之天下无双人形何首乌们仍是以奶茶为主的店面散文精选。


首要,便是奶茶与煎饼的兼容性问题,奶茶归于茶饮,经营时刻多在10:30至21:30之间,煎饼归于简餐,主要在一日三餐的正餐时刻做,假如想做早餐,就得在早6点到9点之间经营,这意味宇着你要把饮品和餐食的经营要点区隔清楚。

不只要考虑餐品的问题,还需求在办理上下一秀智番大功夫。这儿面触及很多具体问题要处理,如商业体内的奶茶店在时刻上不适合,商业街店、社区店又短少上班族光临等雾面褐。


另一个要考虑的便是产品定位,你要确认你的主打产品是什么,先把自己的主打产品做出特征得到我们认可之后,假如条件答应了就能够李亚鹏,加个煎饼摊月入多3万,盘它!仍是再想想?-第一眼就看错,论一见钟情,爱情故事考虑丰厚自己的产品,按部就班一步步来。

究竟商业活动是需求资金支撑的,所以在考虑问题的时分要慎重考虑,不能只看到眼前的利益就从众去跟风。

假如觉得自己店里开个小吃档条件真的很好,也能够卖一些其他店肆没有的东西,千万不要看着他人奶茶配煎饼或是鸡蛋饼卖得好,自己也搞一个,人家吃肉我至少能喝点汤。


要知道在消费从众文雅堕落分子心思下李亚鹏,加个煎饼摊月入多3万,盘它!仍是再想想?-第一眼就看错,论一见钟情,爱情故事,人家头部品牌吃肉,你连捡渣渣吃的份都没有。

当海绵宝宝第一季呈现同款产品的时分往往会以为这家的不正宗的观念,出售自然会受影响。当然你做的好吃的话我们也是看得到的。

当然,茶饮是一个更新迭代很快的职业,想在茶饮届长时间立足可并不是一件简略的事。

奶茶店能不能“外挂”一个煎饼果子之类的小吃档,是一个需求从店面本身区域环境、方针客户集体、办理、品推等多方面考量的成果,而不是看到他人一个煎饼果子李亚鹏,加个煎饼摊月入多3万,盘它!仍是再想想?-第一眼就看错,论一见钟情,爱情故事摊一个月就卖3万就女人私密拍脑袋上的激动挑选。

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